1、清洗機(jī)理:
清洗劑的作用是去除物品表面上的污垢，并對(duì)污垢進(jìn)行分散、懸浮，使之不易在物品上再沉積?？捎孟旅嬉粋€(gè)程序說(shuō)明清洗機(jī)理：清洗劑整個(gè)清洗過(guò)程是在水中進(jìn)行的，粘著污垢的物品(載體)和清洗劑一起投入水中，清洗劑溶解在水中，清洗液將物品潤(rùn)濕，進(jìn)而將污垢溶解，這時(shí)物品有清洗劑浸潤(rùn)著，污垢被清洗劑挾持著。在攪拌作用下，污垢被乳化而分散在水中，隨著水被一起排放，物品上帶有清洗劑而使污垢不會(huì)返回沉積在物品表面。污垢按性狀分可分為液體污垢和固體污垢兩類。
1）液體污垢的去除
液體污垢是附著在載體上的污垢以液態(tài)形式存在，如動(dòng)植物油、礦物油等，去除液體污垢，首先是使清洗液潤(rùn)濕清洗物品的表面，然后通過(guò)“卷縮”機(jī)理去除油污,物品表面被清洗液潤(rùn)濕后，將油污頂替下來(lái)，最后是洗脫的油污，在外力作用下進(jìn)入清洗液中,排放清洗液時(shí)，油污就被帶走。
2）固體污垢的去除
固體污垢在常溫下以固體形態(tài)附著在載體上，如塵埃、泥土、砂、炭黑、染料等。這些固體污垢往往是被液體污垢包住，粘附在載體表面。固體污垢的去除, 主要是由于表面活性劑在固體及固體表面上的吸附。在清洗過(guò)程中，首先發(fā)生的也是清洗液對(duì)污垢和表面的潤(rùn)濕，然后在固體液體界面上形成擴(kuò)散雙電層。由于質(zhì)點(diǎn)與固體表面所帶電荷一般相同而增強(qiáng)相互排斥力，使粘附強(qiáng)度減弱,質(zhì)點(diǎn)就容易從表面除去。另一方面，當(dāng)表面活性劑從溶液中吸附于污垢質(zhì)點(diǎn)及固體表面,同時(shí)也增加了二者之間的表面電勢(shì)，從而使質(zhì)點(diǎn)更易從表面脫落。對(duì)于固體污垢的洗脫，機(jī)械力更為重要。
2、產(chǎn)品配方組成及應(yīng)用：
多功能清洗劑是在金屬清洗劑的基礎(chǔ)上進(jìn)行試驗(yàn)、改進(jìn)，使之既可用于金屬清洗,又能用于民用重垢污的清洗。金屬清洗劑已成功地應(yīng)用于機(jī)械工業(yè)生產(chǎn)中的清洗過(guò)程，該清洗劑主要是由多種表面活性劑與多種助劑復(fù)配而成。重垢型民用洗滌劑由表面活性劑、助洗劑、抗沉積劑 、增白劑、防結(jié)塊劑、香精、著色劑等組成的。綜合二者的特點(diǎn),運(yùn)用正交表設(shè)計(jì)配方并進(jìn)行篩選,配制了多功能清洗劑產(chǎn)品配方組成。
具體配方：陰離子表面活性劑選擇直鏈烷基苯磺酸鈉、脂肪醇聚氧乙烯醚、烷基酚聚氧乙烯醚、烷基醇酰胺等。羧甲基纖維素鈉為抗沉積劑,加入甲苯磺酸鈉以防結(jié)塊。
該配方產(chǎn)品特點(diǎn)：該產(chǎn)品為白色粉末狀、松散、無(wú)結(jié)塊、pH值(2 %水溶液、25℃)為9.5～10.5。具有去油垢力強(qiáng)、防銹性能好，無(wú)毒、無(wú)腐蝕性(不腐蝕皮膚、衣料、金屬表面等)。具有抗污垢、沉積性好、增白、耐硬水,使用安全方便、廢液排放無(wú)污染等特點(diǎn)。該產(chǎn)品用于清洗金屬表面油污、機(jī)床脫黃袍, 用于工作服、抽油煙機(jī)、灶臺(tái)等重油污、垢的清洗，也可用于公共場(chǎng)所、機(jī)關(guān)、幼兒園、食堂、家庭等搞清潔衛(wèi)生時(shí)使用。
